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Fraise Fraise des Bois
Dans notre recette, à 60% de Fraise, est mis en relief le délicat parfum de la fraise des bois. Afin de préserver au maximum les qualités organoleptiques de ces produits, la cuisson est réalisée à basse température et sous vide. Pour accompagner le petit déjeuner, les desserts ou le goûter, notre préparation est idéale.
Ingrédients : sucre de canne, fraise (47%), fraise des bois (13%), jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.
Préparée avec 60g de fruits pour 100g
Teneur totale en sucres : 60g pour 100g
- Energie (kJ)
- 1002
- Energie (kcal)
- 236
- Matières grasses (g)
- 0.2
- dont saturées (g)
- inférieur à 0,1
- Glucides (g)
- 57.4
- dont sucres (g)
- 56.9
- Fibres (g)
- 1.1
- Protéines (g)
- 0.5
- Sel (g)
- inférieur à 0,01
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