- Préparez les croustillants. Préchauffez le four à 210°C (th 7). Déroulez la pâte feuilletée et découpez-y des bandelettes de 1 cm sur 10 cm. Badigeonnez-les d’œufs battus et parsemez-les de sésame et/ou de pavot. Enfournez-les pour 10 min, jusqu’à ce quelles commencent à brunir.
Laissez refroidir. - Pendant ce temps, découpez chaque tranche de jambon en trois dans le sens de la longueur et enroulez-les autours des croustillants.
- Répartissez le chutney dans les verres et plantez-y 3 croustillants de parme juste avant de servir.
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Apéritifs Chutney de figues aux croustillants de parme
Preparation time: 20 min
Cooking time: 10 min
Facile
4
INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNES)
- Un pot de chutney de figues 220g
Pour les croustillants de parme :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 œuf
- 1 cuil. à soupe de graines de sésame
- 1 cuil. à soupe de graines de pavot
- 6 tranches de jambon de Parme bien larges et fines
PRÉPARATION
Ingredients | Quantity | Price |
---|---|---|
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Chutney de Figue
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€2.99 |